缶入りのコーヒーが普及したのには理由があった!

缶コーヒーが最初に発売されたのは1960年ですが、本格的に製造されるようになったのは、コーヒーメーカーが特殊な容器を開発して売り出した1969年からです。最初、缶コーヒーは250g缶で、その頃の缶はほとんどこのサイズでした。

その後、1972年に190g缶が発売されたという記録があるのですが、

別に缶でないといけないわけではないのですが、製造過程でなにかと好都合だからです。

ビンはホットにする場合、不都合だからあまり採用しません。

お茶などビンは少ないようですが、ペットボトルはたくさんあります。それは製造過程で特に問題ないからだと想像ができます。

ホットにはあまりしないであろうコーヒー牛乳系ならビンも紙パックもペットボトルもありますよね?

ようするにコーヒー分量が多い(カフェオレタイプでない)ものは酸化するのが早く、おいしくなくなってしまいます。それで量の多いペットボトルだと開封後すぐに全量飲んでもらわない可能性が高いこともあり採用しないのかと想像できます。

でもアイスコーヒーなら1リットルとかペットボトルとかはありますよね?

それはカブカブすぐに飲んでくれる可能性が高いのと開封後暖めずに冷やしておく可能性高いからと想像できます。